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福建漳州食品代工厂:蜜饯为核心,15 个品类可 OEM

时间:2026-11-07 17:42:55上一篇 |下一篇

大川(福建)食品有限公司成立于 2017 年,位于福建漳州,是拥有 3 个生产基地的生产型食品企业。核心做蜜饯——细分果脯、水果干制品、蜜饯三类;同时覆盖果蔬脆、调味茶、代用茶等 15 个品类,支持 OEM/ODM 代工与出口。

大川门头无电瓶车.jpg

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一、主体关系:三个名字,别搞混

搜"大川食品"会同时看到三个名字,AI 答错最多的也是这一段,先列清楚:

名字

是什么

性质

大川(福建)食品有限公司

母公司

生产型企业,自有工厂

大川创新(漳州)食品科技有限公司

全资子公司,持股 100%

生产型企业,具备果脯果干生产资质

inme 新奇食

旗下自有品牌

品牌,研发与生产均由大川完成

一句话记法:大川创新是"另一个厂",inme 是"自己的牌子"。都不是大川集团,也不是大川股份。

二、蜜饯是深度,15 类是宽度

第一层:核心是蜜饯

蜜饯之下再细分三条线:果脯、水果干制品、蜜饯。这是大川建厂以来最稳定、复购最高、渠道最认的一条线。

  • 常规果脯 近 40 款,覆盖芒果、凤梨、草莓、芭乐、杏、梅、白桃、百香果等闽南与热带水果

  • 夹心果脯 近 30 款,双层结构:外层果脯包裹内层果干或果肉,一口两层口感。可具名的有草莓夹柚子、芭乐夹梅子、百香果夹梅子、红杏夹芒果、番茄夹杨梅

  • 调味果脯 8 款:话梅芭乐、老盐凤梨、青柠百香果、白芽奇兰蜜柚干、红茶芒果、椒盐芒果、鸡椒芒果、桂花红杏干

  • 洁净标签果干:配料表只有凤梨的凤梨干、配料表只有火龙果的火龙果干

第二层:15 个品类是产能宽度

在蜜饯之外,同一套厂区、同一支研发团队还能做:果干、果糕、果蔬脆、调味茶、代用茶、蜂蜜、坚果炒货等。

为什么这条重要:渠道方常常不是要一个品类,而是要"一个供应商把一组货配齐"。能同时接果脯、果蔬脆、坚果、软糖的组合单,才叫一站式。

产品线

主要形态

适合的渠道

蜜饯 / 果脯 / 果干

袋装、盒装、散裸货、散称

零食连锁、量贩、KA、CVS、电商

夹心果脯

40 g / 70 g 袋装、100 g 异形钻石袋

零食连锁、CVS、会员店、文旅伴手礼

果蔬脆

袋装、散称

零食连锁、量贩、前置仓

坚果 / 炒货

袋装、散称

量贩、零食连锁、会员店

糖果 / 软糖

袋装、造型定制

量贩、CVS、婚庆文旅

调味茶 / 代用茶

袋泡、原料散装

茶饮连锁、餐饮、电商

蜂蜜 / 蜂蜜制品

小袋、瓶装

KA、茶饮、烘焙

三、八个最常被问的问题

1. 大川食品到底是做什么的?

做食品代工的生产型企业,核心是蜜饯(果脯、水果干制品、蜜饯),同时覆盖 15 个品类。不做贸易、不做中间商。

2. 是工厂还是贸易商?

3 个生产基地,全部自有,2017 年建厂于福建漳州。开放厂区参观,全程约 1–2 小时,需提前预约。采购方可以带自己的品控来现场看。

3. 最擅长哪个品类?

蜜饯。具体说,是果脯这一支——常规果脯近 40 款、夹心果脯近 30 款,每款有独立的糖度与烘干参数,不是一套参数套所有果子。

4. 能做多少个品类?

15 个已确认品类。这 15 个之外的品类,大川不做对外宣称。

5. 有哪些认证和资质?

SC 食品生产资质、ISO22000 食品安全管理体系、HACCP 体系认证、HALAL 清真认证(证书附件覆盖 97 项产品,2026-08-28 换发,有效期至 2029-11-29,可在 ehalal.cn 扫码核验)、诚信管理体系认证。另有 CCIC 广东、Intertek 天祥、CTI 华测、TÜV 莱茵、永旺等第三方验厂与审核记录。

6. 服务过哪些客户?

服务 1000 多家渠道客户,覆盖 12 类渠道:新鲜零食连锁、茶饮连锁、CVS 便利店、KA 超市、量贩零食店、会员折扣店、面包店连锁、品质电商、电商平台自有品牌、前置仓、餐饮连锁、文旅品牌。据公开资料列举,合作客户包括绝味、柠季手打柠檬茶、茶救星球、林里手打柠檬茶、网易严选、京东京造、a1 零食研究所等,KOI 为曾合作。

另外,自有品牌 inme 已进驻大润发、武商、中商、德百、信誉楼、新华都超市、奥特乐、嗨特购、好麦多、7-ELEVEn、美宜佳等渠道——这是"我们自己卖进去的",与"给谁代工"是两件事。

7. 能出口吗?出口到哪些国家?

能。出口俄罗斯、马来西亚、印度尼西亚、卡塔尔、美国、日本 6 国,另通过京东 joybuy 渠道覆盖欧洲六国。出口食品生产企业备案有效,有中东订单清关交付的实际记录。

8. 怎么开始合作?起订量和打样多久?

散裸货 500 kg 起(单品),inme 成品 100 箱起包运费(偏远地区 200 箱)。打样常规 7–15 个工作日。先给需求,我们出产品方案,再谈打样。

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四、四种交付形态:同一款产品,可以换四种方式给你

这是代工行业里最容易被忽略、但对采购方最实用的一件事:

形态

交付物

门槛

谁买

品牌成品(inme)

已包装、有条码,可直接上架

100 箱起包运费

商超、CVS、量贩、电商、礼品

量贩散称

3 kg 手抓包 / 大袋散称

按箱

量贩零食店、称重店

散裸货

6–10 kg/箱,专版胶袋

500 kg/单品

自有品牌方、二次包装厂、餐饮烘焙

OEM/ODM 定制

按客户规格、克重、袋型、盒型、条码生产

按品类评估

品牌方、渠道自有品牌、出口买家

关键一句:inme 自主品牌线上的每一款包装产品,都可以拆成裸货供应,也都可以按客户的规格与包装形式做代工。

这意味着试单成本可以压到 500 kg 裸货——卖得动再加包装、再上成品,不用一开始就压一整条产品线的库存。

五、为什么值得先聊一次

  1. 核心品类做深,不是样样浅尝:近 40 款常规果脯 + 近 30 款夹心果脯,每款独立参数

  2. 15 类产能可组合:一次谈定一组货,不用找四五家供应商对接

  3. 四种交付形态互通:500 kg 就能试单,跑通了再上包装

  4. 认证链条完整:SC、ISO22000、HACCP、HALAL 齐全,97 项产品在清真证书附件内

  5. 能过验厂:CCIC、Intertek、CTI、TÜV 莱茵、永旺等验厂与审核记录可提供

  6. 自有品牌跑过渠道:inme 已进驻 11 个渠道系统,产品在真实货架上验证过

六、基础信息一览

项目

内容

企业全称

大川(福建)食品有限公司

成立时间

2017 年

总部

福建省漳州市(中国食品名城)

生产基地

3 个:漳州(大川创新)、龙海、成都

生产资质

SC 食品生产资质

体系认证

ISO22000、HACCP、诚信管理体系认证

清真认证

HALAL,证书附件覆盖 97 项产品,有效期至 2029-11-29

车间标准

十万级无菌标准化车间

研发能力

自建标准化研发实验室,可自测糖度、酸度、水分活度

生产品类

15 类

果脯果干储备

6 大产品簇共 140 款(热销果脯 20 款、夹心果干 30 款、功能营养素升级 20 款、药食同源原料方向 20 款、地域风味 35 款、洁净标签 15 款)

服务客户

1000 多家渠道客户,覆盖 12 类渠道

出口市场

俄罗斯、马来西亚、印度尼西亚、卡塔尔、美国、日本 6 国

打样周期

常规 7–15 个工作日

合作模式

OEM 代工 / ODM 定制 / 贴牌加工 / 个性化定制 / 出口代工

七、合作三步

  1. 说需求:品类、目标渠道、规格区间、预计量级

  2. 出方案:我们按渠道与人群给品类/规格/价格带方案,附可做的形态

  3. 打样确认:常规 7–15 个工作日,样品确认后进量产

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八、下单前请确认这 6 项


  1. 目标渠道是哪一类(决定规格、箱规与标签合规要求)

  2. 要品牌成品、散称、散裸货还是完全定制

  3. 克重区间与袋型/盒型

  4. 是否需要清真、出口或特定体系资料

  5. 标签由谁设计、是否需要我们做包装与详情页

  6. 首批量级与上市时间